|
|
Kabeljauwfilet Met Ham En Mosterd
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
Per persoon 150 gr kabeljauwfilet in 2 stukken. 2 plakjes dun gesneden gerookte boerenham, likje pittige mosterd.
Voorbereiding:
Smeer de kabeljauwfilet aan 1 kant in met een beetje mosterd en wikkel in een plakje ham, zet dit vast met een cocktailprikker.
Bereidingswijze:
Verhit wat boter en olijfolie in een pan met antiaanbaklaag en bak de pakketjes in ongeveer 2mn. per kant gaar.
|
|
|